Sauce tomate crue pour spaghettis de courgette. Comme pour la sauce, vous pouvez changer les poivrons pour des tomates, le persil par de la coriandre. Un lit de salade sera aussi très bien pour accueillir vos spaghetti de courgette crue. Plus votre plat est coloré, plus grande est la variété de nutriments que vous mangerez.
Alors parfumées avec une bonne sauce tomates maison, bien parfumée, vous verrez, l'accord est tout simplement parfait !
Pour faire les spaghettis de courgettes, j'ai utilisé un spiralizer, mais vous pouvez également vous servir d'un économe si vous n'avez rien d'autre sous la main.
Le résultat sera moins régulier mais ce sera tout aussi bon.
Vous pouvez avoir Sauce tomate crue pour spaghettis de courgette using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Sauce tomate crue pour spaghettis de courgette
- C'est 1 de grosse tomate (350 g).
- Vous avez besoin 1/2 de de poivron.
- C'est 20 g de tomates séchées.
- C'est 25 g de raisins secs.
- Vous avez besoin 50 g de noix de cajou.
- C'est 4 de petites dattes.
- C'est de Sel, poivre, piment.
A l'aide d'un "spiralizer" (soit classique, soit conique), ou d'une mandoline japonaise, réalisez des spaghettis de courgette crue. Préparez la sauce : ajoutez tous les ingrédients dans le bol du blender (excepté les courgettes) et mixez jusqu'à obtention d'une crème homogène. Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire. Répartir les spaghettis dans deux assiettes de service et ajouter la sauce tomate ainsi que quelques feuilles de basilic pour décorer.
Sauce tomate crue pour spaghettis de courgette étape par étape
- Faire tremper quelques heures les raisins secs, les dattes, les noix de cajou et les tomates séchées..
- Mixer tous les ingrédients..
Dans un saladier, mélanger le concombre avec le poivron et les tomates cerise. Mettez les spaghettis de courgettes et les tomates dans un saladier avec le basilic, l'huile d'olive, le jus de citron, du sel, du poivre et mélangez délicatement. Astuces et conseils pour Salade de courgettes spaghettis. Spaghettis de courgettes au poulet sauce tomate. Agrémentez de pignons de pins, de câpres ainsi que de quelques feuilles de basilic.