Comment Faire Parfait Velouté de potiron, lard et noisettes

Velouté de potiron, lard et noisettes.

Vous pouvez avoir Velouté de potiron, lard et noisettes using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Velouté de potiron, lard et noisettes

1. Vous avez besoin 1 kg de potiron.
2. Vous avez besoin 10 cl de crème liquide.
3. Préparez de sel, poivre.
4. C'est de lard fumé.
5. Vous avez besoin de noisettes hachées.

Velouté de potiron, lard et noisettes instructions

1. Dans le bol du blender mettre vos morceaux de potirons cuits à l'eau en prenant soin d'enlever la peau !.
2. Rajouter la crème liquide. Au besoin rajouter un peu d'eau pour que le mélange soit moins épais..
3. Faire griller vos tranches de lard fumé dans une pôele afin qu'il soit bien croustillant..
4. Saler et poivrez à votre convenance et parsemer de noisettes. Servir ce velouté dans le contenant de votre choix..