Poulet moutarde et miel. Aujourd'hui, je vous propose une recette sucrée-salée : du poulet mariné puis doré à la poële. On y ajoute de la crème pour faire une sauce bien onctueuse. Dans un petit bol, fouetter ensemble le miel, la moutarde de Dijon, le beurre fondu et le poivre.
Pendant ce temps, faites cuire votre riz dans de l'eau bouillante salée et faites cuire vos.
Placer une grille dans le centre du four.
Melt-in your mouth chicken braised in caramelized dijon mustard and chablis, Poulet à la Moutarde is a rustic French braise that comes together in about The original dish, Lapin à la Moutarde is made with a cuter, furrier critter than chicken, but the last time I did a recipe using rabbit, I was subjected to an.
Vous pouvez cuisiner Poulet moutarde et miel using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Poulet moutarde et miel
- Vous avez besoin 2 de filet de poulet.
- Préparez 1 de oignon.
- C'est 2 cuillère à soupe de crème fraiche.
- Préparez 2 cuillère à soupe de miel.
- Vous avez besoin 2 cuillère à soupe de sauce soja.
- Préparez 1 cuillère à soupe de moutarde.
Coupez le poulet en une dizaine de morceaux. Dans un bol mélangez le miel et la moutarde. Badigeonnez les morceaux de poulet du mélange miel/moutarde. Avant cuisson - Mise en place.
Poulet moutarde et miel instructions
- Couper les oignons et les faire revenirs dans la poêle avec du miel.
- Couper les filets de poulet en cubes et les ajouter au oignons.
- Dans un saladier, mettre le miel, la crème fraîche, la sauce soja et la moutarde, sel et poivre. Selon vos goûts ajustez le nombre de cuillère...
- Ajoutez la sauce au poulet, et rajouter du fond de volaille et laisser mijoter 10/15 min.
Dans une cocotte en fonte, faites fondre le beurre accompagné de l'huile d'olive. C'est un plat simple et tout en saveurs que je vous propose de découvrir avec ce filet de poulet moutarde et miel. La recette est très facile à réaliser et ce plat sucré-salé sera apprécié de tous. Vous pouvez l'accompagner de tagliatelles fraîches par exemple. Recette Comment faire une sauce moutarde.