Comment Cuire Parfait Brochettes de poulet mariné

Brochettes de poulet mariné.

Vous pouvez avoir Brochettes de poulet mariné using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Brochettes de poulet mariné

1. C'est 600 de grammes de filet de poulet.
2. C'est 1 de courgette.
3. Préparez de Quelques tomates cerises.
4. Vous avez besoin de Huile d'olive.
5. C'est de Jus de citron.
6. Préparez de Herbes de Provence.
7. Préparez de Sel, poivre.

Brochettes de poulet mariné instructions

1. 24 heures avant la cuisson, on coupe les filets de poulet en gros dés et on les met dans un sac congélation. On ajoute de l'huile d'olive et du jus de citron, on va dire à peu près 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et une de citron. Du sel, du poivre, des herbes de Provence et on peut fermer le sachet hermétiquement et bien remuer..
2. Le lendemain, on prend nos petits pics à brochettes et on intercale la viande avec de bons morceaux de courgette et de la tomate cerise. On fait cuire tout ça sur le barbecue ou sur une plancha si pas de barbecue sous la main, ce qui était personnellement mon cas. Vous observerez que j'en ai profité pour cuire l'excédent de courgette, coupé en rondelles, arrosé d'huile d'olive, d'herbes et de sel. Bon appétit !!!.