Gaufre Liège.
Vous pouvez cuisiner Gaufre Liège using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Gaufre Liège
- Préparez 250 g de farine.
- Vous avez besoin 5 cl de lait.
- Préparez 5 cl de d'eau.
- Vous avez besoin 12 g de sucre.
- C'est 2 g de Sel.
- Préparez 125 g de beurre.
- Préparez 1 de œuf.
- Préparez de Vanille.
- C'est 1 de sachet de levure boulanger (20 g).
- Vous avez besoin 100 g de gros cristaux de sucre.
Gaufre Liège instructions
- Mélanger la levure boulanger et l'eau laisse montée un petit peu, puis ajouter le lait, l'œuf, sucre et la vanille..
- Dans le pétrin versé la farine puis ajoutez les ingrédients liquide qu'on a préparé avant et laisser pétrir puis ajouter le beurre terminé à pétrir quelques minutes..
- Puis laisser reposer 30 min à 1 h, ajouter les cristaux de sucre..