Orecchiette au thon et sauce tomate. - Recette Plat : Orecchiette sauce au thon par Michelebabouchka. Ajouter le thon grossièrement émietté, le jus de citron, la crème, la moitié du persil et les câpres. Rectifier l'assaisonnement en sel et ajouter un peu de poivre du moulin et le piment de Cayenne éventuellement.
Je l'ai préparée avec deux poivrons et des tomates fraîches du potager, idem pour l'echalotte, l'ail et le basilic.
La sauce faîte, j'en ai enrobé les pâtes (des gnocchi) cuites al dente.
Assorties d'une succulente sauce au thon crémeuse et citronnée, ces orecchiette feront des émules !
Vous pouvez avoir Orecchiette au thon et sauce tomate using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Orecchiette au thon et sauce tomate
- Vous avez besoin 500 Gr de pâtes Orecchiette.
- C'est 1 de sauce tomates.
- Préparez 1 boîte de thon au naturel.
- C'est de Des câpres.
- C'est de Du parmesan.
Facile et rapide à concocter, c'est une recette qui ne manquera pas d'audace pour vos repas improvisés en famille ou entre amis. L'expert touch: ajouter quelques pignons de pin torréfiés dans Plus de recettes. Orecchiette à la Crème, Oignons et Persil. Orecchiettes et sa Sauce au Thon.
Orecchiette au thon et sauce tomate étape par étape
- Égoutter et émietter le thon..
- Faire chauffer la sauce tomate avec les miettes de thon et les câpres, sel et poivre..
- Préparer les pâtes selon les instructions..
- Verser la sauce dans les pâtes, ajouter des copeaux de parmesan et déguster..
Vos pâtes au thon à la sauce tomate sont prêtes. Mélanger ensuite avec les pois chiches en conserve, ainsi que la sauce Barilla. Ajouter le brocoli au reste du mélange. Une fois les pâtes cuites, les verser dans la poêle et laisser mijoter avant de servir. Egouttez-les et mélangez-les au coulis de tomate et à l'huile au basilic.