Recette: Parfait Nuggets de poulet corn flakes sauce abricot

Nuggets de poulet corn flakes sauce abricot.

Vous pouvez avoir Nuggets de poulet corn flakes sauce abricot using 15 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Nuggets de poulet corn flakes sauce abricot

1. Vous avez besoin de Pour les nuggets :.
2. Préparez de Compter 1 filet de poulet par pers.
3. Vous avez besoin de Du lait.
4. Préparez de Farine.
5. Préparez 2 de oeufs.
6. C'est de Sel, poivre.
7. C'est de Jus 1/2 citron.
8. Préparez de Concentré de tomate.
9. Préparez de Purée ail.
10. Vous avez besoin de Tabasco.
11. Vous avez besoin de Corn flakes.
12. Préparez de Pour la sauce :.
13. Vous avez besoin de Confiture d'abricot.
14. Vous avez besoin 1 de cuil à soupe de vinaigre balsamique blanc.
15. Préparez de Du curry.

Nuggets de poulet corn flakes sauce abricot étape par étape

1. La veille : détailler les filets en morceaux et les mettre à tremper dans du lait de manière attendrir la viande..
2. Le lendemain : égouttez vos morceaux de poulet, placer les corn-flakes dans un sac à congélation, les réduire en chapelure grossière..
3. Dans un bol battre l'oeuf, ajoutez le jus du demi citron, assaisonner de sel et poivre, ajouter un peu de Tabasco, du concentré de tomate et la purée d'ail. Bien mélanger. Saupoudrer vos morceaux de poulet de farine passer les ensuite dans votre préparation puis dans le sac contenant les corn-flakes. Placer vos nuggets sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 30 minutes thermostat 160 degrés..
4. Dans une casserole, faites chauffer la confiture d'abricot et ajoutez le vinaigre balsamique blanc ainsi qu'une pincée de curry. Goûter et rectifier l'assaisonnement si besoin..