Recette: Savoureux Rouler de crêpes au chocolat

Rouler de crêpes au chocolat.

Vous pouvez cuisiner Rouler de crêpes au chocolat using 14 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Rouler de crêpes au chocolat

1. C'est 250 g de farine.
2. Préparez 50 cl de lait.
3. Vous avez besoin 50 g de beurre.
4. C'est 30 g de cacao en poudre.
5. Préparez 20 g de sucre semoule.
6. C'est 3 de oeufs.
7. C'est 1 de pincée de sel.
8. C'est de Huile de cuisson.
9. Vous avez besoin de Caramel pour la déco.
10. Vous avez besoin de Pour la Garnitures.
11. Préparez 200 g de chocolat noir pâtissier.
12. Vous avez besoin 20 cl de crème liquide entière.
13. C'est 20 g de beurre.
14. Préparez 1 de sachet de sucre vanille.

Rouler de crêpes au chocolat instructions

1. 1. Faire fondre le beurre au micro-ondes..
2. 2.casser le chocolat en morceaux..
3. 3. Préparez la pâte, mettre la farine, le cacao, le sucre, 1 pincée de sel. Mélangez bien (au robot programme 3mim/vit 3 en versant le lait, puis le beurre par l orifice du couvercle) Mixer ensuite 20 sec /vit 6.
4. 4. Laissez pausé la pâte à crêpes 30 mim..
5. 5. Faire le ganache au chocolat Faire fondre le chocolat avec la crème et le sucre vanille puis ajouter le beurre, réserver à température ambiante.
6. 6. Faire les crêpes puis tartiné de ganache, rabattre les côtes, puis les rouler sur elles mêmes..
7. 7. Disposer les crêpes au chocolat sur un plat, puis nappé de caramel (ou chocolat) et servir..